Choć wśród naszych przepisach pojawia się już ciasto bananowe, sięgam po nowy ze strony jadlonomia.com, bo ten jest 100% wegański. Takie ciasto przygotowuję ze świeżych bananów, ale jest ono też świetnym rozwiązaniem na wykorzystanie zalegających owoców. To ciasto bananowe w moim przypadku odnalazło się też jako propozycja śniadaniowa i przekąskowa. Ilość porcji: ok. 12 (użyłam…
Kategoria: Przepisy
Sałatka z brokułem, ogórkiem, serem feta i pistacjami
Wszyscy wiemy, że warto sięgać po zielone warzywa, bo są zdrowe. Pojawiają się u nas dość regularnie. Dziś na talerzu króluje brokuł, który łączymy między innymi z pistacjami. To połączenie smaków wyśmienicie ze sobą się komponuje. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Rosół po staropolsku
W Polsce rosół w niedzielę to już chyba tradycja 😉 Bardzo go lubię. Mam sprawdzony przepis, ale szukałem jeszcze innego. I tak po przeglądnięciu wielu przepisów w internecie i książkach kucharskich udało się wybrać bardzo dobry przepis na przepyszny rosół po staropolsku. Bogaty kolor i smak. Zachęcam do wypróbowania. Warto! Ilość porcji: 10-12 Potrzebujesz: Jak…
Paprykarz z parowanej ryby
Paprykarz. Zmora dzieciństwa czy raczej miłe wspomnienie? Mnie kojarzy się głównie z biwakami, na które jeździłam. Paprykarz to była pozycja obowiązkowa. Pamiętam, że nie byłam ich wielką fanką. A dziś chętnie przygotowałam własny. Mój typ to paprykarz z rybą parowaną. Marek wybrał rybę wędzoną. Obie wersje wyśmienite. Ilość porcji: 4-6 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Kulki owsiane z jabłkiem
Przepisów na ciastka owsiane jest sporo. Kilka sposobów na ich przygotowanie trafiło do mnie od znajomych. Każdy wyjątkowy. Z tych różnych propozycji powstał mój własny przepis na kulki owsiane z jabłkiem. W dodatku są 100% wege. To świetna przekąska dodająca mocy w ciągu dnia. Myślę, że sprawdzi się także doskonale na śniadanie dla tych, którzy…
Sałatka z jarmużu, z jabłkiem i serem camembert
Nasza nowa sałatka z jarmużu to połączenie warzywno-owocowe, przełamane wytrawnym smakiem sera. Doskonała kompozycja. Ten typ sałatki to kolejna propozycja na proste w przygotowaniu i w brew pozorom sycące danie. Jest też propozycją, którą można śmiało przyrządzić na 2 sposoby. Rezygnując z sera mamy wersję bezglutenową. Ilość porcji: 2-3 Potrzebujesz: sos: Jak zrobić?
Śledź w musztardzie i miodzie
Na stole znów króluje śledź. Zaletą tych ryb jest fakt, że doskonale komponują się z wieloma różnymi składnikami. Każdy znajdzie wersję dla siebie. Połączenie śledzia i marynaty musztardowo-miodowej to kolejne doskonałe połączenie smaków. Po skosztowaniu wiedziałem, że to sposób, który na stałe wpisze się w sposoby przygotowania śledzia w naszym domu. Myślę, że i Wasze…
Kanapka z grillowanym halloumi i konfiturą z cebuli
Na zimę przygotowaliśmy kilka słoiczków konfitury z cebuli. To świetny dodatek do mięsa. Super się komponuje ze schabem i taki przepis znajdziecie już w naszych propozycjach „Grillowany schab z konfiturą z cebuli„ Konfiturę z cebuli śmiało można wykorzystać do kanapek. Jest to ciekawy zamiennik masła. Przed Wami nasza propozycja na kanapkę z grillowanym halloumi i…
Bogracz
Najlepszy bogracz na świecie robi mój tata. 🙂 Od dziecka pamiętam wyśmienity smak tej węgierskiej potrawy, która towarzyszyła nam przy wszelkiego rodzaju spotkaniach rodzinnych, imprezach sylwestrowych czy urodzinach. Do dziś smak tego bograczu jest niezmienny, a każdy kto go spróbował zachwyca się nim. Ja w końcu wypróbowałem ten sprawdzony przepis i bogracz wyszedł równie wyśmienicie!…
Pasta z buraka
Hummus z buraka, a może po prostu pasta z buraka. Ciekawa w smaku, może trochę zaskakująca. To moje ostatnie odkrycie, które pewnie będzie pojawiać się u nas regularnie. Pasta z buraka świetnie skomponowała się z awokado na kanapce. Można też ją podać jako dip do słupków z warzyw. W takim połączeniu mamy fit przekąskę na…
Nie Pieprz Tyle 