Szukasz pomysłu na zdrowy, a jednocześnie sycący obiad? 🍽️ Ten przepis to świetne połączenie soczystego grillowanego kurczaka, chrupiącego brokułu i słodkich pieczonych batatów. Całość dopełnia lekki dressing na bazie jogurtu, który nadaje daniu świeżości i delikatnej kwaskowatości. To idealny pomysł zarówno na codzienny obiad w domu, jak i na lekką kolację po treningu. Proste składniki,…
Kategoria: Dania Główne
Mintaj w sosie azjatyckim
Mintaj to jedna z tych ryb, które świetnie chłoną smaki i aromaty, dlatego idealnie nadaje się do eksperymentów kulinarnych. Tym razem postanowiłem nadać mu azjatycki charakter – gotowany w sosie sojowym, imbirze i czosnku i z warzywami, a następnie podany z ryżem i szczypiorem. To danie jest szybkie w przygotowaniu, lekkie, a jednocześnie pełne głębokiego…
Kurczak w tureckim stylu
Kurczak w stylu tureckim to prawdziwa uczta dla zmysłów, idealny na obiad pełen aromatu i świeżości. Piersi z kurczaka, zamarynowane w mieszance skórki z cytryny, świeżo startego imbiru, papryce oraz siekanego czosnku, doskonale oddają bogactwo smaków kuchni tureckiej. Marynata nadaje mięsu delikatnej pikantności i głębi, która sprawia, że kurczak jest niezwykle soczysty i aromatyczny. Nieodłącznym…
Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
Czasami potrzebujemy szybkiego dania, które zadowoli podniebienie. Takie danie, które łączy w sobie prostotę, szybkość przygotowania i bogactwo smaku. Nasz makron z tuńczykiem w sosie pomidorowym spełnia wszystkie te wymagania. Wystarczy kilka prostych składników i zaledwie kilkanaście minut, by wyczarować prawdziwą ucztę dla podniebienia. Idealne rozwiązanie, gdy czas nie sprzyja długim godzinom spędzonym w kuchni,…
Potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem
Nasza najnowsza inspiracja kulinarna to potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem. To prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również prezentuje się apetycznie. Potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą połączyć zdrowe składniki w kulinarną przygodę pełną smaku i aromatu. Smacznego! Ilość porcji: 4 Potrzebujesz:…
Tarta z bobem, anchois i tuńczykiem
Wśród naszych przepisów z bobem króluje makaron z bobem i anchois. To nasze ulubione letnie danie z wykorzystaniem tego zielonego przysmaku. Składniki z przepisu na makaron postanowiliśmy wykorzystać do przyrządzenia tarty. To był strzał w dziesiątkę! Całość świetnie się skomponowała. Póki sezon na bób trwa zachęcamy do wypróbowania tego przepisu. Ilość porcji: 4-8 kawałków Potrzebujesz:…
Zielone spaghetti z łososiem
Na naszym stole ponownie zagościło zielone spaghetti. Tym razem w aksamitnym sosie brokułowo-szpinakowym z dodatkiem łososia i orzeszków pinii. Całość wyśmienicie się komponuje i daje ciekawe doznania smakowe inspirowane kuchnią włoską. Idealne danie dla wielbicieli zielonych warzyw i łososia 🙂 Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Boczniaki w tajskim stylu
Boczniaki po raz pierwszy pojawiły się u nas w jajecznicy. Jest to świetna śniadaniowa propozycja. Przepis znajdziecie tutaj. Ostatnio odkryliśmy nowe sposoby ich przyrządzenia. Bardzo nam przypadły do gustu w wersji orientalnej. Doskonale łączą się z warzywami i azjatyckimi przyprawami. Boczniaki w tajskim stylu bardzo nam zasmakowały. To szybkie i sycące danie. Gdy raz posmakujecie…
Gulasz z warzyw korzeniowych
Dania, które można szybko przyrządzić i są w dodatku proste w przygotowaniu, cieszą się powodzeniem. My co prawda lubimy spędzać godziny w kuchni, ale są takie momenty, kiedy potrzebujemy przygotować coś na szybko. Takim daniem jest nasz gulasz warzywny. Wykorzystujemy do niego warzywa korzeniowe, bo są łatwe w obróbce. Nasz gulasz po przyrządzeniu wystarczy posypać…
Spaghetti z zielonymi warzywami i pesto
Spaghetti to danie, które przeważnie kojarzy mi się jako klasyczny długi makaron z sosem pomidorowym. Jest jednak dużo różnych sposobów na przyrządzenie tego popularnego makaronu. U mnie z zielonymi warzywami i bazyliowym pesto. To moja propozycja na szybkie i proste danie. Cukinia, szpinak i brokuł idealnie skomponowały się z bazyliowym sosem. Według mnie, to danie…