Pinsa to włoski przysmak, który podbija serca miłośników lekkiego, chrupiącego ciasta i świeżych dodatków 🌿🍅. My, rozsmakowaliśmy się w pinsie na maksa. 😊

Przygotowałam wersję z rukolą, szynką cotto, zielonymi oliwkami, soczystymi pomidorkami koktajowymi, kremową burratą i aromatyczną oliwą z oliwek. To połączenie smaków idealnie sprawdza się na letni lunch lub kolację w stylu włoskiego aperitivo.
Jeśli jesteś fanem włoskiej kuchni i jeszcze nie wypróbowałeś tego pysznego przysmaku, koniecznie wypróbuj tę kombinację — gwarantuję, że pokochasz ją od pierwszego kęsa 💛🇮🇹.

Ilość porcji: zależy od tego na ile kawałków pokroisz

Składniki:

– pinsa (do kupienia w markecie)

– duża garść rukoli

– 2-3 plastry wędliny prosciutto cotto

– 4 pomidory koktajlowe

– 6-8 oliwek zielonych

– burrata

– łyżka oliwy z oliwek

Jak zrobić?

1. Przygotuj pinsę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Polej pinsę oliwą z oliwek i dokładnie rozsmaruj na całej powierzchni.
3. Następnie ułóż składniki: rukola, wędlina, pomidorki, burrata, oliwki.
4. Pokrój na kawałki i zajadaj.