
Przepisów na ciastka owsiane jest sporo. Kilka sposobów na ich przygotowanie trafiło do mnie od znajomych. Każdy wyjątkowy. Z tych różnych propozycji powstał mój własny przepis na kulki owsiane z jabłkiem. W dodatku są 100% wege.
To świetna przekąska dodająca mocy w ciągu dnia. Myślę, że sprawdzi się także doskonale na śniadanie dla tych, którzy nie mają czasu aby zjeść w domu. Idealne będą w podróży.
Mogą być też zdrowym zamiennikiem słodyczy dla najmłodszych.
Polecam spróbować.
Ilość porcji: 15 sztuk
Potrzebujesz:
- 10 łyżek płatków owsianych
- 2 łyżki mąki z ryżu brązowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 większe jabłko
- 2 większe łyżki mielonego siemienia lnianego
- 4-5 łyżek mleka roślinnego
Jak zrobić?
- Jabłko umyj. Pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach i wrzuć do miski.
- Dodaj do jabłek płatki owsiane, mąkę, cynamon, siemię lniane i mleko roślinne.
- Całość dokładnie wymieszaj. Masa po wymieszaniu będzie dość mokra i lepka.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Na blachę wyłóż papier do pieczenia.
- Z przygotowanej masy formuj kulki wielkości zbliżonej do orzecha włoskiego i układaj na blasze.
- Piecz 10-12 minut, funkcja góra-dół. Jeżeli chcesz, aby ciastka były bardziej przyrumienione, na ostatnie 3 minuty włącz termoobieg.
- Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.