Ostatnio owsianka chałwowa często pojawia się u mnie na śniadanie. Tak mi zasmakowała, że wpisałam ją na listę moich ulubionych śniadań.

Jest pyszna, pożywna i zdrowa. Koniecznie musicie spróbować 😉

Ilość porcji: 1

Potrzebujesz:

• 3 łyżki płatków owsianych (mogą być błyskawiczne)
• 100ml wody lub mleka
• 1 łyżeczka nasion słonecznika
• 1/2 łyżeczki ziaren siemienia lnianego
• 1 łyżeczka pasty tahini
• 1 łyżeczka miodu płynnego (opcjonalnie)
• 1/2 jabłka
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 płaska łyżeczka oleju kokosowego
• żurawina i płatki migdałowe do posypania

Jak zrobić?

1. Do rondelka wlej wodę lub mleko, wsyp płatki owsiane, dodaj ziarna słonecznika i siemię lniane. Zacznij gotować na małym ogniu.
2. Gdy owsianka zacznie się gotować dodaj tahini i miód. Mieszaj do momentu aż pasta i miód się rozpuszczą.
3. Przygotowaną owsiankę przełóż do miski.
4. Jabłko oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w małą kostkę. Rozgrzej olej kokosowy na patelni lub w rondelku, wrzuć pokrojone jabłka i podsmażaj przez 2 minuty. Dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj aby każdy kawałek jabłka był obtoczony w cynamonie.
5. Podsmażone jabłko połóż na wierzch owsianki. Posyp żurawiną i płatkami migdałowymi.