Pasta z awokado i natką pietruszki

Pasta z awokado i natką pietruszki

Pojawiła się u nas nowa pasta. Powstała bardzo spontanicznie i błyskawicznie. 😉

Czasem kombinuję jakie połączyć ze sobą składniki, żeby dobrze się komponowały. A tu, wystarczyły właściwie tylko dwa i mamy nową, pyszną pastę z awokado i natki pietruszki.

Ilość porcji: około 100-120g

Potrzebujesz:

  • 1 dojrzałe awokado
  • garść natki pietruszki
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ziarna czarnuszki

Jak zrobić?

  1. Awokado obierz ze skórki, wyjmij pestkę, pokrój na małe części, a następnie rozgnieć widelcem. Skrop sokiem z cytryny.
  2. Natkę pietruszki przepłucz pod wodą i poszatkuj. Dorzuć do awokado. Przypraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj.
  3. Przygotowaną pastę posyp czarnuszką.

Dodaj komentarz