Bardzo lubimy, gdy na stole świątecznym pojawiają się niestandardowe propozycje. Lubimy czasem zaskoczyć tym bliskich. Taką naszą niestandardową propozycją są faszerowane serkiem pomidory.
I znów, to nie tylko dobre danie na świąteczne śniadanie, ale także na każdy inny dzień.
Ilość porcji: 4
Potrzebujesz:
- 4 pomidory
- 200g serka wiejskiego
- 2 ząbki czosnku
- garść posiekanego szczypiorku
- kiełki do dekoracji
- sól, pieprz świeżo mielony
Jak zrobić?
- Pomidory umyj i osusz. Zetnij z nich wierzchy i wydrąż miąższ za pomocą łyżeczki.
- Z serka wiejskiego odlej śmietankę i przełóż do miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany szczypior oraz przypraw do smaku. Całość wymieszaj.
- Pomidory napełnij przygotowanym serkiem, ułóż na talerzu i udekoruj kiełkami.
!! Pozostały miąższ z pomidora możesz wykorzystać do przygotowania na przykład szakszuki.
Nie Pieprz Tyle 