
Gdy już wszystkie świąteczne smakołyki będą zjedzone, na zdrowie i dobre trawienie warto napić się świątecznego kompotu z suszonych owoców.
Świąteczny kompot
Potrzebujesz:
- 250 g mieszanki suszonych owoców (u nas śliwki, gruszki i jabłka)
- plaster pomarańczy
- plaster cytryny
- kilka sztuk goździków
- szczypta cynamonu
- łyżki miodu
- 1,5-2 litrów wody
Mieszankę owoców wypłucz we wrzątku. Następnie przełóż do garnka i zalej zagotowaną wodą. Gotuj przez 1-1,5 godziny na małym ogniu. Pod koniec czasu dodaj goździki, cynamon, plastry pomarańczy i cytryny. Gotuj kolejne 30 minut. Po ugotowaniu dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
Na zdrowie!