A może by tak przenieść się choć na chwilę do Azji? Gdy najdzie nas ochota, na stole pojawia się sałatka surimi z makaronem ryżowym.

Potrzebujesz:

• 1 opakowanie makaronu ryżowego cienkiego

• 1 opakowanie paluszków krabowych – surimi

• puszka kukurydzy

• 4 jajka ugotowane na twardo

• 1 por (tylko biała część)

• 1/2 pęczka natki pietruszki

• 1-2 łyżki majonezu

• 1-2 łyżki jogurtu naturalnego

• sól, pieprz, papryka ostra

Makaron ryżowy połam aby był krótszy, znacznie łatwiej będzie się go wtedy jadło. Przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Paluszki krabowe porozwijaj z folii i pokrój w kosteczkę. Do miski wrzuć przygotowany makaron oraz pokrojone surimi. Do tego dodaj posiekaną drobno natkę pietruszki. Por pokrój w półksiężyce, sparz wrzątkiem i dorzuć do składników sałatki. Ugotowane na twardo jajka pokrój w mała kostkę i dorzuć do miski. Kukurydzę odsącz z sosu, przelej wodą. Dodaj do pozostałych składników. Na koniec dodaj majonez i jogurt. Przypraw według własnego smaku.