Dziś gramy w zielone. Rukolowe smarowidło. Świetne na kanapkę, do sałatek czy makaronu. Proste w przygotowaniu.

Potrzebujesz:

• 120 g rukoli

• około 100 g sera feta

• 2 łyżki parmezanu startego

• 2 łyżki orzeszków pinii

• 4-6 łyżek oliwy z oliwek (w zależności od potrzeb)

• 2 ząbki czosnku

• sól pieprz

Wszystkie składniki wrzucamy do miski, miksujemy przy użyciu blendera. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku i mieszamy.