Mus z kaszy jaglanej, kiwi i jagód goji

dnia

Kolejny jaglany przysmak na śniadanie w orzeźwiającej wersji. Świetny na dobry początek dnia.

Potrzebujesz:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (około 3/4 surowej)
  • 1 sztuka kiwi
  • 1-2 łyżki jagód goji

Kaszę jaglaną wrzuć do suchego rondelka. Podpiecz chwilę aż zacznie wydzielać orzechowy zapach. Nie spal! Dolej wody tak, aby pokryła kaszę około 1 cm nad powierzchnią i gotuj do momentu aż kasza wchłonie cała wodę. Kaszę mieszaj dość często aby się nie przypiekła. Jeśli będzie taka potrzeba dolej więcej wody. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia. Następnie przesyp kaszę do kielicha blendera. Dorzuć obrane i pokrojone w mniejsze części kiwi oraz jagody goji. Jeśli chcesz dodaj trochę miodu aby mus był słodszy. Blenduj do gładkiej masy. Przełóż do pucharka, miseczki lub szklanki. Wierzch możesz posypać dodatkowo nasionami lnu lub słonecznika albo dodać kilka orzechów.

Dodaj komentarz